Øl bliver heldt op i et glas

Om dette arrangement

Tid
19:00 - 21:30
Pris
30 kr.
Bibliotek
Sted
Salonen
Målgruppe
For voksne
IT-kurser og læring

AFLYST: Livestream fra Aarhus Universitet: Smagen af øl

20.04.21
Vær med, når vi sammen med publikum fra resten af kongeriget skåler, dufter og smager øl, malt og humle.

Hør professionelle brygmestre fortælle om gærens betydning for øllets aroma, om maltens indflydelse på farve, smag og smagsholdbarhed og om humlens rolle som smags- og aromagiver.

Under foredraget får du serveret små smagsprøver på malt, humle og seks øltyper.

Foredrag ved brygmestrene Zoran Gojkovic og Erik Lund, Carlsberg Laboratorium.

 

Tags