Så skal der grilles
Grillsæsonen er skudt i gang. Måske har du brug for lidt inspiration til at komme i gang med nye grillretter.
Der er dem, der griller hele året, men for de fleste forbindes grillmad med sommer og udendørs familiehygge.
Kød bliver mere saftigt og smagfuld efter en tur på grillen. Det er også især bøffer, kylling og pølser, der betragtes som klassisk grillmad, men mange grøntsager kan også få en rigtig god smag, når de er blevet tilberedt på en grill. Der findes også desserten, der nemt kan klares med en grill.
Herunder præsenteres et udvalg af bøger med grillopskrifter. Flere af dem giver også gode råd og tips til grillstegning.
Materialer