Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.1
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Smag er alt ; Far, min største helt ; Mors "ben" ; Holms egne ; 5 hurtige fra Holm ; Anne ; Mine madhelte ; Gæster i køkkenet ; Tv-kokkens opskrifter ; Tid som restauratør ; Frokostretter ; Retter fra rejser ; Holms grundopskrifter ; Holms leksikon
ISBN
9788740030297
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2017)
Omfang
243 sider
Forlag
Politiken
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En mere personlig bog fra forfatterens side med et væld af retter fra andre som gør den varieret både i tilberedelsesmetoder og resultater. Inspirationen er hentet fra både nordisk mad i sæson og fra udlandsrejser. Bogen er indbydende med overskuelige opskrifter og flotte billeder