Opskrifter på desserter i form af is, mousser, cremer, ganacher, geléer, tærter, kager og knas
Emneord
desserter
Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.17
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Gode råd ; Godt grej ; Fif og fiduser ; Vigtige råvarer ; Anretning ; En lille dessert til hver ; En stor dessert til deling
ISBN
9788740025521
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2016)
Omfang
156 sider
Forlag
Politiken
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Inspirerede dessertkogebog, hvor kvalitet, æstetik og velsmag er i højsædet. Opskrifterne kræver enten et vist håndelag eller stor tålmodighed