Inspireret af især det italienske og franske køkken præsenterer den autodidakte kok, Jørgen Smidstrup, opskrifter på alt fra appetizers og forretter over hovedretter til desserter og drinks. Med korte essays
Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.1
ISBN
9788797010600
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2017)
Omfang
349 sider
Forlag
Lower East
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Dejlig og inspirerende kogebog, som er flot layoutet og har noget på hjertet. Kombinationen af nye opskrifter og gamle med et twist fungerer fint, og Camillo har en entusiastisk tilgang og en engagerende skrivestil. Forbilledligt indekseret register