Guide i at brygge mjød, med afsnit om mjødens historie og opskrifter på bl.a. rabarbermjød, kirsebærmjød og mjød med mjødurt
Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
66.83
Bidrag af
ISBN
9788793159150
Udgave
1. udgave, 3. oplag (2021)
Omfang
93 sider
Forlag
Koustrup
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En detaljeret bog, der tager den vordende mjødbrygger i hånden. Teksten og opskrifterne er letlæste og forholdsvis nemme at følge, så der er ingen undskyldning for ikke at gå i gang. Som førnævnt slutter bogen med en række opskrifter, der giver mjøden et twist, såsom: Mjød med kirsebær, hyldeblomst mjød med bobler eller julemjød. Alt i alt en bog, der er nem at gå til med nogle opskrifter, der med en smule omhu burde kunne lykkes