- Bog
Buffet : lækre middelhavsinspirerede retter til flere
Af Jennie Benjaminsson, Stina Patetsos (2016)
Emneord
buffet'er
Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.1
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Brød, dressinger og dip ; Grønt ; Kød, fjerkræ og fisk ; Morgenmad og brunch ; Desserter og søde sager
Originaltitel
Buffé
ISBN
9788771420777
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2016)
Omfang
140 sider
Forlag
Exlibris Media
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En indbydende og velfungerende kogebog der ikke stiller de store krav til personen bag komfuret. Opskrifterne er velformuleret og nemme at følge og der er sjældent elementer der indbyder til fejl. Hele kogebogen har et umiskendeligt middelhavspræg og der er en del klassikere fra det græske køkken som Stifado, moussaka m.v. En inspirerende kogebog baseret på store opskrifter